По выражению Павлова, оперированное животное становится «неистощимой фабрикой» желудочного сока. Оно может выделять через фистулу каждый день по 800—400, а иногда и до 700 мл желудочного сока без вреда для своего здоровья. Павлов никогда не забывал, что важнейшая задача физиологии — помогать врачу в борьбе с болезнями. Вот почему в одной из комнат физиологической лаборатории Института экспериментальной медицины, где работал тогда Павлов, было организовано производство натурального желудочного сока.
В станках стояло 10 собак. За 6—7 часов мнимого кормления они давали несколько лит-
ров сока, который после очистки мог быть использован для лечения людей при некоторых желудочных заболеваниях.